Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
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Ingrédients pour 6 personnes (d'après une recette Demarle) : - 200g + 80 g de sucre - 2 c. à soupe d'eau - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf - 200 g de crème fraiche liquide (20cl) - 100 g de lait - 1 c. à soupe de rhum - 1 gousse de vanille - 6 tranches d'ananas...
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Pour 40 ravioles environ (avec la plaque tupperware, appareil accessoire Kitchenaid, ou autre) Ingrédients : -une pâte feuilletée de 230 g environ pour la farce : -75 g de saumon fumé -25 ml de crème fraiche épaisse -2 brins d'aneth ciselée -3 tours de...
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Nous nous sommes retrouvées chez Laurence lundi pour cuisiner ensemble notre repas de midi... Au menu du jour : -Aumonières de chèvre en ballotins, -ravioles feuilletées de saumon, -cailles farçies sur lit de pommes, -et tatin d'ananas...dignes d'un grand...
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Le passe-partout reprend les courbes irrégulières qui encadrent la rose. Entre celui-ci et la carte j'ai réalisé un biseau bombé de couleur claire qui met en valeur la carte. La réussite de cette réalisation est due à l'harmonisation des couleurs des...
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Ce travail est réalisé autour d'une carte telle que je l'ai trouvée : avec la ficelle insérée entre les deux volets. J'ai reproduit la tête de ce chat pour réaliser le passe-partout et j'ai collé la carte sur un pavé. Ici, pas de biseau ! une forme d'encadrement...
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J'ai beaucoup aimé la carte située au centre du tableau et ai laissé vagabonder mon imagination ! j'ai joué avec les formes et les couleurs par des superpositions de cartonnettes dont certaines sont rehaussées. Pour finaliser, les deux baguettes prune...
Lire la suiteA faire avec des plaques de petits moules en silicone, selon la grosseur cela représente environ 60 petits gâteaux. Travaillez 270 grs de beurre demi-sel avec 160 gr de sucre en poudre, puis ajoutez 2 oeufs entiers et 2 jaunes. Mélangez bien avant d'incorporer...
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Ce jeu sur la blogosphère consiste à tagguer quelques amis ou futurs amis blogueurs à charge pour eux quand ils sont cités de commenter leur 10ème photo et de citer à leur tour d'autres blogs...L'idée est bien entendu, d'élargir les relations de tous....
Lire la suiteA Briançon et donc à Serre-ch ou j'étais en vacances, on trouve de très bonnes saucisses au chou. J'achète mes saucisses, et là une belle mémé montagnarde, qui avait caressé la tête de ma petite blondinette, qui lui avait répondu par un gentil sourire,...
Lire la suiteComme l'hiver ne s'en va toujours pas mais que le calendrier lui fera défaut dans quelques jours en annonçant quoiqu'il arrive le printemps, voici une petite astuce pour le bien être de vos futures plates bandes. En effet, je jette mes cendres de cheminée...
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