Crème renversée

Côté cuisine

Par BRICETCROC

Dans ma famille, nous l'appelons "le flan aux oeufs de Mamie" , cette recette a muté au fil du temps en fonction de l'évolution des moyens de cuisson, en effet avec la cocotte minute ou l'autocuiseur, la cuisson se réalise en un clin d'oeil. Il existe...

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Asperges à l'émulsion de champignons

Côté cuisine

Par BRICETCROC

Pour changer des asperges à la mayonnaise, à la crème etc..... Il vous faut pour 4 personnes : 300 gr de champignons à votre choix, morilles, pieds de mouton, cèpes. 2 échalottes, 30 gr de beurre, 30 cl de crème liquide, ciboulette (elle pointe le bout...

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Plantes de collection

Côté jardinage

Par BRICETCROC

Si le beau temps revient (si, si, le printemps est là...), passez faire un tour aux : Botaniques de Chevreloup les 3 et 4 avril. Cet arboretum, près de Versailles, est un musée de l'arbre en plein air de 205 ha présentant 10 000 arbres, 250 espèces et...

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Bleu !

Côté papotage

Par BRICETCROC

Tagués en bleu par Manu que nous remercions, nous vous présentons 7 photos en bleu de notre répertoire : Pour cette dernière photo, nous recherchons son nom ? avez vous une idée ? Merci de nous répondre. Nous taguons à notre tour (et le choix ne fut pas...

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Merci !

Côté papotage

Par BRICETCROC

Pour tous ceux qui ont joué le jeu hier en passant nous voir en laissant ou pas un petit mot : MERCI Il fut difficile pour tout le monde de continuer la plaisanterie dans la soirée pour cause de soirée complètement desesperate... Il faut mieux rire avant...

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Cherche blogueur pour vol spatial

Côté papotage

Par BRICETCROC

Le célèbre patron de Virgin, Richard Branson, recherche pour son premier vol spatial des bloggeurs et des bloggueuses, pour préparer repas, activités créatives, amusements à leurs voyageurs. Un appel est lançé sur le net pour participer à des présélections...

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