750 grammes
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Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.

Trifle Fraises Mascarpone

Trifle Fraises Mascarpone

Trifle : Gâteau anglais. Recette à base de fruits, crème et de sirop ou d'alcool. Pour 8 Personnes : 500 gr fraises, 300 gr mascarpone (comme les conditionnements sont de 250, cela suffit) 8 palets bretons ou 8 spéculoos (son goût caramel va très bien),...

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Mousse de rhubarbe sur spéculoos

Mousse de rhubarbe sur spéculoos

De la rhubarbe partout dans les jardins et les idées fusent...J'ai trouvé mon inspiration chez Nathalie, sa recette est tellement géniale que je l'ai utilisée telle quelle en changeant seulement le miroir de fraises par des fraises fraiches. Ingrédients...

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Brownies

Brownies

Les enfants ont réclamé des brownies comme au fast-food...J'ai trouvé la recette de base chez Benoit Molin et j'ai modifié deux-trois trucs comme d'habitude...Ils ne mangeront plus les brownies comme avant... Ingrédients : - 200 g de chocolat noir à 70%...

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Cake à l'orange confite

Cake à l'orange confite

Un cake sympa pour le 4 heures de nos chères têtes blondes. Ingrédients - 270 g de farine - 125 g de beurre ramolli - 100 g de sucre - 3 oeufs - 1 paquet de levure chimique - 200 g d'oranges confites - 3 cl de jus d'orange Couper les zestes en cubes et...

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Bricks apéro

Bricks apéro

Que faire avec un reste de s auce bolognaise ? Nous vous proposons une solution : des bricks !! Prendre des feuilles de brick et les couper en 2. Mettre une cuillère à café de farce dans le coin gauche de la demie feuille de brick. Rajouter un oeuf de...

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Quiche Koulibiac

Quiche Koulibiac

Après la verrine Koulibiac, voici la quiche !!! Très simple aussi et originale... Ingrédients : - Une pâte feuiiletée - 3 oeufs - 33 cl de crème fraiche - une boîte d'épinards (500 g) - 200 g de saumon fumé - 200 g de saumon frais - une dizaine d'oeufs...

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Madeleines

Madeleines

Plébiscitée, réclamée, voici enfin notre recette de base de la Madeleine. Ce n'est pas tout à fait la madeleine de Commercy qui garde jalousement sa recette...mais je ne désespère pas de la trouver un jour...j'ai des espions en Meuse...J'en ai déjà trouvé...

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Lavis aux 4 coins

Lavis aux 4 coins

Je vous présente un très beau lavis réalisé par Blandine autour d'une litho représentant le texte de la Marseillaise : Chaque coin a été dessiné différemment, ce qui apporte de l'originalité et de la modernité. Cliquez sur les images pour les voir en...

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Rillettes de saumon à la ciboulette

Rillettes de saumon à la ciboulette

Une idée pour faire venir le soleil et l'heure des apéros : Ingrédients : - 500 g de filet de saumon frais - 1 citron - 1 bouquet de ciboulette - 2 càs de crème fraiche épaisse - sel, poivre Faire cuire le saumon légèrement et détailler le, en très petits...

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Aquarelle

Aquarelle

Travail de lisières qui reprennent (normalement)des lignes d'horizon de l'aquarelle Réalisation de Laurence (Maryvone)

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