Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
Trifle : Gâteau anglais. Recette à base de fruits, crème et de sirop ou d'alcool. Pour 8 Personnes : 500 gr fraises, 300 gr mascarpone (comme les conditionnements sont de 250, cela suffit) 8 palets bretons ou 8 spéculoos (son goût caramel va très bien),...
Lire la suiteDe la rhubarbe partout dans les jardins et les idées fusent...J'ai trouvé mon inspiration chez Nathalie, sa recette est tellement géniale que je l'ai utilisée telle quelle en changeant seulement le miroir de fraises par des fraises fraiches. Ingrédients...
Lire la suiteLes enfants ont réclamé des brownies comme au fast-food...J'ai trouvé la recette de base chez Benoit Molin et j'ai modifié deux-trois trucs comme d'habitude...Ils ne mangeront plus les brownies comme avant... Ingrédients : - 200 g de chocolat noir à 70%...
Lire la suiteUn cake sympa pour le 4 heures de nos chères têtes blondes. Ingrédients - 270 g de farine - 125 g de beurre ramolli - 100 g de sucre - 3 oeufs - 1 paquet de levure chimique - 200 g d'oranges confites - 3 cl de jus d'orange Couper les zestes en cubes et...
Lire la suiteQue faire avec un reste de s auce bolognaise ? Nous vous proposons une solution : des bricks !! Prendre des feuilles de brick et les couper en 2. Mettre une cuillère à café de farce dans le coin gauche de la demie feuille de brick. Rajouter un oeuf de...
Lire la suiteAprès la verrine Koulibiac, voici la quiche !!! Très simple aussi et originale... Ingrédients : - Une pâte feuiiletée - 3 oeufs - 33 cl de crème fraiche - une boîte d'épinards (500 g) - 200 g de saumon fumé - 200 g de saumon frais - une dizaine d'oeufs...
Lire la suitePlébiscitée, réclamée, voici enfin notre recette de base de la Madeleine. Ce n'est pas tout à fait la madeleine de Commercy qui garde jalousement sa recette...mais je ne désespère pas de la trouver un jour...j'ai des espions en Meuse...J'en ai déjà trouvé...
Lire la suiteJe vous présente un très beau lavis réalisé par Blandine autour d'une litho représentant le texte de la Marseillaise : Chaque coin a été dessiné différemment, ce qui apporte de l'originalité et de la modernité. Cliquez sur les images pour les voir en...
Lire la suiteUne idée pour faire venir le soleil et l'heure des apéros : Ingrédients : - 500 g de filet de saumon frais - 1 citron - 1 bouquet de ciboulette - 2 càs de crème fraiche épaisse - sel, poivre Faire cuire le saumon légèrement et détailler le, en très petits...
Lire la suiteTravail de lisières qui reprennent (normalement)des lignes d'horizon de l'aquarelle Réalisation de Laurence (Maryvone)
Lire la suite