Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
Voici quelques astuces pour réussir un soufflé : - les parois verticales du moule seront beurrées de façon homogène, attention aux marques de doigts qui peuvent provoquer des adhésions du contenu et rendre plus difficile le démoulage ! - les parois beurrées...
Lire la suiteBricetcroc participe pour la première fois au jeu interblog du forum Plaisirs Gourmands. Nous devons piocher une recette chez Evasion culinaire et Payette doit piocher une recette chez nous... La recette doit être publiée le 27 juin à 7 h...Je cours explorer...
Lire la suitePlaisir de la création et des couleurs ! La robe de la fillette déborde sur le biseau, pour cela j'ai scanné l'image pour découper un peu de la robe et continuer l'image. Le biseau est réalisé dans du papier musique qui donne l'ambiancve. J'ai placé un...
Lire la suiteNous sommes très en retard dans nos remerciements et nous prions ceux qui nous ont tagué de nous excuser.... Tout d'abord - La table de Jeanne : que nous apprécions beaucoup pour la richesse de ses recettes et la gentillesse de ses commentaires. Son blog...
Lire la suiteD'après une recette de Christophe Felder. Pour 1/2 l de glace avec une sorbetière : Ingrédients : - 35 cl de lait entier - 15 cl de crème fleurette - 115 g de sucre semoule - 6 jaunes d'oeufs - 2 gousses de vanille de Vanipur notre partenaire Versez le...
Lire la suiteNous connaissons toutes et tous la tapenade sur des petites tranches de pain grillé savourée avec l'apéro. Moi même j'ai toujours dans ma réserve un petite verrine de tapenade toute prête que je sors lorsque j'ai quelqu'un à l'improviste pour l'apéritif,...
Lire la suiteNous avons reçu le livre choisi par Caroline à l'occasion de son concours "Madeleines" : 50 recettes salées et sucrées écrites par Julie Schwob aux éditions First, collection Toquades. Caroline a pris un soin tout particulier et attendrissant à choisir...
Lire la suiteAvec sa Maman ANNIE, ALEXANDRINE a aidé à confectionner 100 choux !... Je vous donne les quantités pour 40 choux, au choix......20 seront fourrés à la crème pâtissière et les 20 autres à la crème chantilly. Réalisation des choux : Faire chauffer votre...
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