Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
On quitte les petites salades d'été et les barbecue pour aborder les plats chauds qui tiennent au corps ! Ingrédients - 2 kg de pommes de terre - 50 cl de crème liquide - 200 g de lardons (ou de lardons de bacon) - 2 oignons - 1 reblochon entier de préférence...
Lire la suitePour cette nouvelle édition, nous devions piocher chez Isma de Touche de Saveurs. Une vrai balade renouvelée chaque jour depuis le tirage au sort, avec plaisir et générosité sur des pages agréables et gourmandes. Je vous livre la recette de Isma refaite...
Lire la suiteC'est de saison ! Le potiron ne sert pas qu'à faire de la soupe.... Ingrédients : - Pâte brisée - 400 g de potiron - 3 oeufs - 150 g de sucre - 30 g de maïzena - 25 cl de crème fraiche - 1 sachet de sucre vanillé - cannelle Préparation Préchauffer le...
Lire la suitej'ai retenu la leçon : nous sommes très nombreux à être véritablement accrocs au chocolat...J'ai trouvé cette recette bien sympathique en fouillant dans mes magazines qui, je crois, va vous plaire autant qu'à moi. Ingrédients pour une douzaine de petits...
Lire la suiteNous vous annonçons notre prochaine participation au jeu interblog du forum Plaisirs Goourmands. Nous devons piocher ce mois ci une recette chez Touche de saveurs et Nycolette de Poétiquement Gourmande doit piocher une recette chez nous... La recette...
Lire la suiteC'est la saison des noisettes ! Nous vous proposons aujourd'hui une recette de gâteau très légère et savoureuse. Ingrédients : - 200 g de farine - 8 càs de sucre - 1 sachet de levure chimique - 12 càc d'huile - environ 30 noisettes - 300 g de brousse...
Lire la suitePour ce jour de la Saint-Amour nous proposons à tous les amoureux cette sympathique recette : Pour 12 verrines : - 3 pommes - 200 g de saumon fumé en dés - 1 citron Eplucher les pommes, et les couper en petits dés. Les arroser d'un jus de citron Ajouter...
Lire la suiteLe vin de cerises est un apéritif qui ressemble au Guignolet, il peut se préparer tout l’été tant que les feuilles du cerisier sont bien vertes, et même à la fin de l'été quand le cerisier a un regain de jeunes feuilles. Vous l’aurez compris le vin de...
Lire la suiteUne tuerie ! Regardez plutôt et goûtez moi ça : Ingrédients : - 280 g de chocolat noir (l'idéal est de 70 % de cacao mai j'ai essayé avec du 66%, c'est déjà bien) - 220 g de beurre - 80 g de crème liquide - 50 g de farine - 60 g de Maïzena - 100 g de...
Lire la suiteC'est tellement simple que je n'ai plus jamais acheté celles proposées dans les supermarchés, trop chères, trop sèches à la cuisson, trop... Le mieux est de la faire la veille (elle sera plus facile à étaler), mais ce n'est pas toujours possible quand...
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