Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

  • : Le blog de bricetcroc
  • Le blog de bricetcroc
  • : Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
  • Contact

Vous Cherchez Une Recette ?

Actualités

VISITEURS CHEZ BRICETCROC EN CE MOMENT

Bonne journée à vous,

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

On va vous faire une confidence : on adore les commentaires !!!
Alors faites nous plaisir et laissez nous un petit message  sous les articles que vous aimez...
19 mars 2010 5 19 /03 /mars /2010 09:35

Ballotins de chèvreIngrédients pour 12 aumônières (Recette Demarle revisitée) :

- 9 feuilles de brick
- 100 g de beurre fondu
- 200 g de bacon allumettes ou lardons allumettes
- 1 buche de chèvre, ou un camembert ou un reblochon...
- poivre
- 3 oeufs
- 250 g de crème liquide ou 25 cl

Faire fondre le beurre et badigeonnez avec un pinceau (il en existe en sillicone : ils ne perdent pas leurs poils....)les 2 faces des feuilles de brick. Découpez ensuite ces feuilles en 4 et déposez en 3 morceaux en quinconce dans chaque moule (flexipan ou autre environ 6/8 cm de diamètre). Découpez le fromage et le bacon en petits morceaux et disposez dans chaque moule. Poivez.Cuisine-1659     Fouettez les oeufs avec la crème liquide. Garnissez les moules de cette préparation. Cuire à 180° ou th. 6 dans un four préchauffé pendant 15 min. Servez chaud, accompagné d'une salade. C'est divin et même mieux encore..
.
Laurence

Partager cet article

Repost 0
Published by BRICETCROC - dans Côté cuisine
commenter cet article

commentaires

GourmanDenise 17/04/2010 11:33


Et bien j'en suis ravie. J'ai, moi aissi, passé un super après midi.
A bientôt pour d'autres échanges gourmands.
Bises


BRICETCROC 18/04/2010 19:43



je vais préparer un article sur cette superbe am, bises



GourmanDenise 17/04/2010 08:23


Je vois que mes ateliers Demarle font des adeptes et je suis ravie de voir que vous en faites bon usage.
A bientôt
Bises


BRICETCROC 17/04/2010 09:58



Merci pour l'aprés-midi trés agréable que nous avons passé ensemble. Au porchain R.d.V, mais en attendant je ne manquerais pas d'aller sur ton blog :


www.gourmandenise.fr           Maryvonne


 


 



janet 20/03/2010 14:09


J'ai essayé aujourd'hui avec du roquefort...Mes hommes étaient ravis...


Angy 19/03/2010 20:37


merci pour vos visites sur mon blog pas facile en ce moment de répondre sur mes commentaires overblog nous fait des siennes !!! GRRRRRR donc je passe en coup de vent dire salut à d'autres
grenobloise à très bientôt ....angy


Lustucrubleu 19/03/2010 19:49


Mais de rien je dis ce que je pense!!! Bises! et bon week-end!