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  • : Le blog de bricetcroc
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  • : Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
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18 mai 2010 2 18 /05 /mai /2010 04:23

BrickQue faire avec un reste de sauce bolognaise ? Nous vous proposons une solution : des bricks !!

Prendre des feuilles de brick et les couper en 2.

Mettre une cuillère à café de farce dans le coin gauche de la demie feuille de brick. Rajouter un oeuf de caille en ôtant la moitié du blanc,  un peu de gruyère râpé et fermez selon les indications écrites sur l'emballage des feuilles de Brick ou sur le blog d'Hélène.

apero 2651Dorer avec un pinceau et un mélange de beurre et lait les bricks. Passez au four préalablement préchauffé à 180° environ 10 min (le temps de dorer).

Jehanne

J'ai fait la même chose avec un reste de poulet à la crème que j'ai mixé.

 

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Published by BRICETCROC - dans Côté cuisine
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commentaires

Ghislaine 21/05/2010 19:22



Bonne idée pour un apéro dinatoire. A tester.



BRICETCROC 21/05/2010 22:04



Merci pour ton compliment et ta fidélité, bises



Jeanne 20/05/2010 13:25



J"adore les bricks avec toutes sortes de garnitures, ton idée est super, j'aime ! Bises



BRICETCROC 20/05/2010 17:21



cela change un peu...merci pour tes encouragements, bonne fin de journée, bises



OMVM - recettespreferees 19/05/2010 21:55



Merci pour cette délicieuse recette.



BRICETCROC 20/05/2010 08:02



de rien, passes une bonne journée, bises



clquipopotte 18/05/2010 22:07



Vivement le prochain apéro ...


CLquipopotte♥♥♥



BRICETCROC 19/05/2010 08:37



tchin, tchin...bises et bonne journée, ce n'est pas encore pour aujourd'hui l'apéro...vent et froid...



Andrée 18/05/2010 18:08



Géniale ! sans même parler de restes !... ce principe d'utiliser des bricks et les fourrer me plait beaucoup. Merci encore Jehanne pour toutes tes originalités.