Brownies de Zaza

Nous avons participé au concours de Zaza du blog "la cuisine de Zaza" avec une deuxième recette (la première est ici) :

Le but était de choisir une de ses recettes et de la refaire à l'identique en proposant une photo. A cette occasion j'ai pioché chez elle une recette de brownies qu'elle a elle-même trouvé dans le livre de Julie Schwob "Yes we cook":

 

Le résultat a été très vite englouti...En cliquant sur la photo, vous trouverez la recette....

J'ai utilisé un moule carré sans fond à bords amovibles...Le démoulage est parfait...

Je me suis servie aussi de ma casserole bain-marie de chez Galantine...

Merci Zaza pour tes recettes appétissantes !

Jehanne