Muffins au chocolat blanc et au pralin Gourmandenise

Notre copinaute Gourmandenise est venue il y a quelques temps nous proposer les produits de la marque Demarle. Nous avons cuisiné ensemble quelques recettes dont celle-ci qui n'est pas restée longtemps dans les assiettes.

Je profite d'un repos forcé et allongé à la maison pour faire le point de toutes mes recettes en retard d'écriture. 

Ingrédients :

·      72 g de chocolat blanc

·      160 g de farine

·      ½ sachet de levure chimique

·      60 g de cassonade

·      100 g de pralin

·      2 œufs

·      10 cl de crème liquide

·      10 cm de lait demi-écrémé

·      5 cl d’huile d’olive fruitée

Préchauffer le four à 180 ° et poser les empreintes sur une plaque alu perforée Demarle.

Mélanger la farine, la levure, la cassonade et le pralin.

Dans un cul de poule, fouetter les œufs, la crème, le lait et l’huile d’olive. Incorporer le mélange farine, levure, cassonade et pralin. Bien fouetter pour avoir un mélange homogène.

Déposer quelques cuillerées du mélange dans chaque empreinte d'un moule flexipan Demarle. Répartir le chocolat blanc puis recouvrir avec le reste du mélange.

Cuire 15/20 minutes à 180° et déguster tiède.

A bientôt pour la suite de cette journée appétissante avec Denise.

Janet

Comments

[nani]

que ça doit être bon, en plus d'être beau, bravo.

[brimbelle]

ça doit être bien bon!!le recette sont toujours bonnes


bonne journée

[choupette88]

Merci de ce joli partage de ta recette !
Je te souhaite un bel après-midi ensoleillé.
Bisous

[Loulou]

super !! j'arrive pile à l'heure pour le goûter ;)

[cajoline]

magnifique comme toujours bravo

[BRICETCROC]

merci ma belle