Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
Pour cette nouvelle rentrée des classes, je vous propose un dessert permettant de sécher les quelques larmes scolaires qui ont du être versées ce matin par vos petits bouts...
J'ai réalisé il y a peu des choux à la crème tout simple mais dès avoir fini, mon zhom m'annonce qu'il n'en mangera que s'ils sont au chocolat...Du coup j'ai repris vite mes casseroles pour refaire une crème pâtissière au chocolat...J'ai un grand zhom capricieux, je le sais, les petits sont mieux élevés....
Pour les choux,
la recette est ici... ou alors ici
aussi....
Chauffer très légérement du fondant pâtissier et le colorer avec du cacao en poudre.