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25 juillet 2010 7 25 /07 /juillet /2010 05:00

Une nouvelle fois, Bricetcroc participe au jeu interblog du forum Plaisirs Gourmands. Le but étant après tirage au sort de piocher une recette chez son binôme désigné pendant qu'un autre s'essaie à une recette de votre blog...

logo j16-1

J'ai eu du mal à choisir car tout me plaisait chez mon binôme spécial été Lolo.

clafoutis

J'ai d'abord fait ses naans puis j'ai craqué pour le clafoutis de sa maman mais je crois que je vais revenir pour le gâteau de sa belle maman et plein de bonnes choses encore...

Pour 4 à 6 personnes :

- 100 g de farine

-100 g de sucre

- 100 g de beurre

- 3 oeufs (2 jaunes et un entier)

- 25 cl de lait

- 2 CàS de rhum

- 1 sachet de sucre vanillé 

- des cerises (la dose que vous souhaitez)


Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le sucre (+ le sucre vanillé) avec 2 jaunes d'oeufs et faire blanchir (le mélange doit palir et mousser). Ajouter alors le beurre fondu puis la farine sans cesser de remuer.

Incorporer le lait, l'oeuf restant entier, préalablement battu et le rhum.

Beurrer généreusement un moule à manqué, disposer les cerises et verser l'appareil sur le dessus.

Enfourner pour 45 minutes de cuisson à 180°C.

Laisser refroidir avant de servir.


 

Et c'est Céline qui a pioché une recette chez nous ! J'ai hâte de connaître son choix.

 

A bientôt pour le jeu en août !

Jehanne

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Published by BRICETCROC - dans Côté cuisine
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commentaires

Magalie 27/08/2010 12:03



tu as fait un très bon choix avec ce clafoutis, mmmh !


Et c'est vrai que sur le blog de lolo, il y a tellement de délicieuses recettes qu'on ne sait pas laquelle choisir.



BRICETCROC 27/08/2010 12:42



J'ai eu du mal à choisir mais j'y reviendrais...bises



Séverine Lustucrubleu 04/08/2010 21:31



Ha ben non mon message est passé sur le mauvais article je parlais de la lessive!



BRICETCROC 05/08/2010 19:06



ah bon, ! tu es toute pardonnée...bises



Séverine Lustucrubleu 04/08/2010 16:56



J'ai plein d'amie que le fond elles même moi j'avoue j'en ai jamais fait!!!



BRICETCROC 04/08/2010 21:18



le clafoutis ou le jeu interblog ?



Sorcilili 30/07/2010 08:55



J'adore les clafoutis...


Merci pour ta participation ;-)



BRICETCROC 30/07/2010 21:49



Merci je commence ma ronde aussi...bises



Leene 29/07/2010 23:31



MMmmm!



BRICETCROC 30/07/2010 21:50



no comment, bises