Une nouvelle fois, Bricetcroc participe au jeu interblog du forum Plaisirs Gourmands. Le but étant après tirage au sort de piocher une recette chez son binôme désigné pendant qu'un autre s'essaie à une recette de votre blog...
J'ai eu du mal à choisir car tout me plaisait chez mon binôme spécial été Lolo.
J'ai d'abord fait ses naans puis j'ai craqué pour le clafoutis de sa maman mais je crois que je vais revenir pour le gâteau de sa belle maman et plein de bonnes choses encore...
Pour 4 à 6 personnes :
- 100 g de farine
-100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 oeufs (2 jaunes et un entier)
- 25 cl de lait
- 2 CàS de rhum
- 1 sachet de sucre vanillé
- des cerises (la dose que vous souhaitez)
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le sucre (+ le sucre vanillé) avec 2 jaunes d'oeufs et faire blanchir (le mélange doit palir et mousser). Ajouter alors le beurre fondu puis la farine sans cesser de remuer.
Incorporer le lait, l'oeuf restant entier, préalablement battu et le rhum.
Beurrer généreusement un moule à manqué, disposer les cerises et verser l'appareil sur le dessus.
Enfourner pour 45 minutes de cuisson à 180°C.
Laisser refroidir avant de servir.
Et c'est Céline qui a pioché une recette chez nous ! J'ai hâte de connaître son choix.
A bientôt pour le jeu en août !
Jehanne
Magalie 27/08/2010 12:03
BRICETCROC 27/08/2010 12:42
Séverine Lustucrubleu 04/08/2010 21:31
BRICETCROC 05/08/2010 19:06
Séverine Lustucrubleu 04/08/2010 16:56
BRICETCROC 04/08/2010 21:18
Sorcilili 30/07/2010 08:55
BRICETCROC 30/07/2010 21:49
Leene 29/07/2010 23:31
BRICETCROC 30/07/2010 21:50