Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
Ce mois-ci, Bricetcroc participe à un nouveau jeu "Un tour en cuisine"
Le but est de s'inscrire, attendre le tirage au sort et voir ce que le hasard a désigné comme binôme...
Pour notre premier tour, la recette a été piochée dans "La cuisine de Loli", il s'agit de ses cookies...un vrai régal...
Ingrédients pour 24 cookies:
- 115 g de beurre
- 50 g de sucre blanc
- 110 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- des pépites de chocolat
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C. Faites ramollir le beurre au micro ondes et versez le dans un saladier. Ajoutez les deux sucres et remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'oeuf et la vanille, mélangez.
Ensuite, introduisez petit à petit la farine et la levure. Terminez par ajouter les pépites de chocolat er mélangez bien.
Formez des boules de pâtes et disposez les sur une plaque de papier sulfurisé, espacez les d'environ 3 cm. Parsemez le dessus des cookies de quelques pépites de chocolat.
Enfournez les pour 10 à 15 minutes. Si vous les préférez moelleux, arrêter juste quand ils commencent à dorer. En refroidissant ils durcissent un peu alors ne prolongez pas trop la cuisson...
Il ne vous reste plus qu'à déguster...
Et maintenant c'est au tour de La cuisine de Nadia de trouver son bonheur chez nous...Bienvenue à elle !
Et faîtes un petit tour dans nos cuisines !
Janet