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23 janvier 2011 7 23 /01 /janvier /2011 06:00

Nous participons à la première édition de l'année du jeu interblog de notre forum PLaisirs Gourmands.

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Nous devons piocher une recette chez Stéphie du blog Minniestephiecuisine : J'ai choisi les crêpes ! C'est évidemment de circonstance ! Et franchement, aujourd'hui, cela me faisait vraiment envie.

Crêpes3

Voici la recette des Crêpes de la famille Minnie :

Ingrédients :
1/2 litre de liquide (moitié biére - moitié lait)
3 oeufs
250g de farine
Du rhum

Mélanger les liquides avec les oeufs avec un batteur électrique sans trop faire de mousse.

Ajouter la farine en pluie tout en continuant à battre.
Vous n'avez plus qu'à ajouter le rhum suivant votre goût.

Laisser reposer la pâte une petite heure (20-30 minutes suffisent si vous n'avez pas le temps).

crêpes

Huilez votre poêle et essuyez là avec du Sopalin pour retirer le surplus. Verser une louche de pâte et remuer la poêle pour répartir la pâte et retirer l'excédent.

Faîtes sauter vos crêpes avec une pièce dans la main et faîtes un voeu !

Crêpes1

C'est une recette géniale par sa simplicité et son côté très savoureux !!! A mettre dans vos favoris !

Et c'est au tour de Coralie du blog Les délices de Joy de piocher une recette chez nous. Je suis curieuse de connaître don choix. Pas vous ?

Janet

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Published by BRICETCROC - dans Côté cuisine
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commentaires

Roseline 30/01/2011 17:28



excellent choix !


il est grand temps que je finisse ma ronde !!!



annebetty 26/01/2011 18:32



hummm les bonnes crêpes!


bises



Christelle Voyage-Culinaire 23/01/2011 23:55



Voilà un choix terriblement gourmand ^ - ^ Je t'en pique une au passage et je continue ma ronde. Bonne soirée Bisous



cece07170 23/01/2011 22:21



c'est bon ca



chocolatatout 23/01/2011 20:24



de bonnes crepes c'est toujours sympa