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16 août 2010 1 16 /08 /août /2010 04:00

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Zaza m'a donné l'autorisation de publier sa recette que tous nos amis lorrains, petits et grands, connaissent bien pour l'avoir apprécié presque à chaque invitation de la Grande !

Brownie

Ingrédients :

- 250 g de chocolat,

- 180 g de beurre,

- 100 g de farine, -

160 g de sucre en poudre,

- 4 œufs.

 

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie (avec ma casserole Galantine) ou au micro ondes.

Mélanger la farine et le sucre, y ajouter le chocolat et le beurre fondu.

Remuer et ajouter les 4 œufs entiers.

Beurrer un moule à cake et faire cuire 30 minutes (ou moins) à 190°. A ajuster selon votre four, le chocolat doit être fondant et à peine cuit.

Merci Zaza,

Jehanne

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Published by BRICETCROC - dans Côté cuisine
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commentaires

Eric 19/11/2013 13:28

Super, cela montre que l'on peut être très créatif avec la Banane. J'en profite pour vous signaler un concours de recettes vidéos sur la banane avec la Banane de Guadeloupe et Martinique. l'idée est de revisiter des recettes traditionnelles en utilisant la banane comme ingrédient principal. C'est sur http://www.canaltuto.com/les-marques/banane_de_guadeloupe_-_martinique et vous y trouverez déjà une recette de Kouignettesà la banane !
En plus les primes à gagner sont très sympas.

chocolatatout 22/08/2010 23:29



alors celui là je le mets de coté...



BRICETCROC 26/08/2010 18:15



C'est ma copine qui va être contente : sa recette a du succès ! bises



Zaza 21/08/2010 12:57



J'ai presque la même recette, c'est celle de ma maman, j'adore ce gâteau parce qu'il a un côté brownie, craquant à l'extérieur et ultra fondant à l'intérieur, c'est une tuerie!!!!


Bises



mitokola 20/08/2010 15:53



Coucou,


J'ai mis le lien du concours de confitures en réponse à ton commentaire et l'ai également inséré au début des articles.... suis désolée, c'est le premier concours que j'organise, suis pas "rodée"
du tout...


Si tu veux le logo, je te l'envoie par mail (idem, j'ai bidouillé et il est impossible de le "copier-coller".... pas douée la fille....)


Belle fin de journée, gros bisous,


Mitokola



BRICETCROC 20/08/2010 18:52



je te souhaite bon courage pour ce concours, j'aimerais bien aussi en faire un à l'automne, je cherche un thème...


je vais voir pour le logo, je ne sais pas si j'aurais le temps de refaire des confitures, j'en ai déjà fait (abricots et framboises...sans photos)


je t'embrasse


 



Gourmandenise 19/08/2010 11:08



Toujours très sympas ces recettes que l'on s'offrent entre copines. Merci de la faire partager.


A bientôt


Bises et merci de ta visite.



BRICETCROC 19/08/2010 13:19



Je ne garde rien pour moi je prends du plaisir à tout partager, bises à bientôt