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19 novembre 2012 1 19 /11 /novembre /2012 05:18

Dans ma recherche de l'amélioration de l'ordinaire quotidien, j'ai pensé à faire à mes garçons des gaufres salées avec seulement du fromage et du jambon...J'ai fait un mix (c'est le cas de le dire) de tout ce que j'ai trouvé deci de là et voici le résultat :

Enfants 0006

Pour 8 gaufres :

- 2 oeufs

- 20 cl de lait

- 125 g de farine

- 2 c à soupe d'huile d'olive

- 3 tranches de jambon

- 100 g de comté

- ciboulette fraiche

- sel, poivre, une pincée de levure

Battre les oeufs en omelette, rajouter la farine et la levure dans un blender. Rajouter le lait et l'huile d'olive puis le comté et le jambon, mixer. Rectifier l'assaisonnement avec le sel, le poivre, la ciboulette et quelques gouttes de tabasco. Laisser reposer une heure.

Beurrer le gaufrier et réaliser vos gaufres...Servir avec salade et fromage à tartiner...Ils adorent...Comme je suis au régime je n'ai pas goûté mais leur satisfaction a suffit à comprendre l'excellence de cette recette. Ils ont tartiné leur gaufre avec un mélange de Philadelphia et ...de confiture de fraise...Ah ces ado ! les mélanges n'ont pas de secrets pour eux...

Essayer c'est l'adopter !

Enfants 0002

Janet

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Published by BRICETCROC - dans Côté cuisine
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commentaires

isapadawan 06/12/2012 07:51


moi je suis fan des gaufres salées!


bises!!

unventdegourmandise 24/11/2012 20:34


j'adore les gaufres salées miammm

Gourmandenise 22/11/2012 20:19


Hummmm, bien tentantes tes gaufres salées...


Bizz

R'Evelyne 21/11/2012 00:17


Coucou Janet,


Quel plaisir de te retrouver! Super ces gaufres salées, je les tenterai à Paris pour mes loulous à moi!


 


Bisous et à bientôt

Jacq 19/11/2012 18:33


hello,


super cette recette, je vais l'essayer rapidement avec une salade !!! mizm!!! bises à toutes