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29 août 2010 7 29 /08 /août /2010 05:00

Related Posts with ThumbnailsJe ne resiste pas au plaisir de vous donner aussi la recette de Delphine de panna cotta chocolat car ce fut véritablement une douceur et un plaisir en bouche.

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Panna cotta chocolat

Ingrédients:

  • 450ml de crème fraîche liquide entière
  • 150 ml de lait
  • 120 g de chocolat noir 
  • 50 g de sucre 
  • 3 feuilles de gélatine 

Faire chauffer la crème et le lait. Ajouter le chocolat en morceaux, le sucre et lorsque le mélange est homogène, les feuilles de gélatine préalablement ramollies dans l'eau et essorées. Laisser sur le feu à peu près 2 minutes sans cesser de remuer.

J'ai pour ma part rajouté une demi fève tonka mixée pour un clin d'oeil à notre organisatrice du jeu interblog, Sorcilili du blog "la marmite à m'Alice" grande fan de cette gourmandise.

logo j16-1

Mettre dans des verrines et après refroidissement, placer au réfrigérateur.

Elles accompagnent agréablement le cake au citron de Delphine...

 Avez vous vu le blog de kaw105 ? Qu'a t-elle pioché chez Bricetcroc aujourd'hui ?

msnen 12

J'adore ce jeu et vous ?

Bonne journée à vous tous !

 

Jehanne

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Published by BRICETCROC - dans Côté cuisine
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commentaires

Scarlet rose 06/09/2010 13:21



J'adore les panna cota et au chocolat encore plus!!!


Je continue ma ronde bizzzz ;-*



Angy 05/09/2010 07:58


j'aime beaucoup les panna cotta c'est toujours un régal et si vites préparées merci pour ta fidélité sur mon blog et tes coms belle journée à toi amicalement angy...


cuisine-guylaine 02/09/2010 14:24



Je viens tout juste d'en préparer, un dessert toujours bien appécié même après un bon repas !



Séverine Lustucrubleu 01/09/2010 22:15



Elle a une belle couleur bises!



BRICETCROC 02/09/2010 10:21



elle est de plus trop bonne ! bises



OMVM - recettespreferees 01/09/2010 14:30



bise du jour



BRICETCROC 01/09/2010 14:44



merci, bises à toi aussi et bonne rentrée