Pâte d'amande

Pour fourrer dates, pruneaux ou autres : 

Ingrédients : 

- 125 g de poudre d'amande blanche

- 75 g de sucre

- 75 g de sucre glace

- Kirch, fleur d'oranger ou rhum au choix : une cuillère à soupe

- Colorant : une pointe de couteau

Mélanger les ingrédients et filmer avant emploi.

Janet

Comments

[Evelyne]

J'ai la chance d'être une amie de Jacq : le cornet de friandises était superbe . Les spéculos et les chocolats a la pâte d'amande un vrai délice ! Et tout cela " maison " quel plaisir !! Vive Jacq
!

[BRICETCROC]

petite gourmande !!!

[jacq]

hello,


Ca y est le pere Noël est passé !!! les enfants étaient très heureux et nous aussi bien sûr de les voir ouvrir leurs cadeaux !!


Revenon à la pate d'amande, j'ai offert à mes amies des friandises avec un coeur de  pâte d'amande (ta recette Jehanne est tip top) avec du rhum comme
parfum, roulées dans un chocolat de couverture que j'avais fait fondre au bain marie ds une assiette et le tout ds de la poudre de noisette, et chocolat en poudre amer, voilà, le tout ds un
cornet  improvisé de cellofane et des petits spéculos (maison bien sur ). Il parait que c'était très bon !


Joyeux Noël à tous et toutes !


jacq


ps si tu veux  je te donnerai  la recette des  petits moelleux aux marrons ! faite en 5 mn !

[BRICETCROC]

je suis ravie que notre recette t'ai servie !!!