Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
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Cette recette que nous avons réalisée dans le cadre de notre atelier chez Laurence a été puisée dans le registre des "Gourmandises de Denise".(Gourmandenise) Il nous faut : - 300 gr de blancs de poireaux - 3 fois 2 cs d'huile d'olive - 500 gr de noix...
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Cette recette a été réalisée par notre groupe "cuisine" lors de notre dernier atelier chez Laurence B., facile, rapide, peu coûteuse elle sera toujours la bienvenue pour un dessert qui sera apprécié par tous vos convives. Temps de préparation : 15 minutes...
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Franchement, je n'aime pas l'agneau, la faute à son odeur et à l'image de ma biquette qui, quand j'étais toute petite s'est retrouvée au centre d'un méchoui, à mon insu. En octobre de l'année dernière, quand j'ai retrouvé mes copines de terminale (25...
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Aujourd'hui, c'est alors nous vous rappelons nos recettes : - macaron - macaron paris brest - macaron chocolat - l'Ispahan et nos cartonnages macarons Nous vous préparons aussi de très beaux encadrements sur le thème des macarons grâce aux cartes postales...
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Voici une autre façon de cuisiner les choux de bruxelles. J'ai trouvé cette recette sur un paquet de choux. Cela nous a beaucoup plus et je voulais vous la faire partager. Ingrédients : 500 gr de choux de bruxelles - 10 gr de beurre - 2 cas d'amandes...
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Cela fait très longtemps que j'avais envie de réaliser cette recette. Mon ami BRUNO qui est chef cuisinier de son restaurant m'a dit "Non pas toi, tu ne vas pas te mettre à faire des recettes de "ménagères". Donc j'avais oublié, mais cela m'a encore "titillé"...
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Cette recette a été réalisée dans le cadre de notre atelier cuisine, elle peut être réalisée la veille, le fumet en sera que meilleur ! Pour 4 personnes, il faut : - 1 kg de crevettes roses - 2 carottes - 3 tomates - 1/2 verre de vin blanc sec - 20 cl...
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Afin de varier votre apéro, je vous propose aujourd'hui une recette complètement siphonée ! Une écume de betterave au mascarpone... Ingrédients 200g de betteraves épluchées et cuites sous vide 10 cl de lait fermenté 4 c à s de mascarpone 1 c à s de vinaigre...
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Nous participons avec cette recette (déjà publiée en 2010), au concours Carte Noire de notre copinaute Gourmandenise : C'est une recette originale que vous pouvez préparer à l'avance pour une partie et servir au siphon devant vos invités dans des verres...
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Pour ma part, fêter les rois se fait avec la galette à la frangipane, mais j'ai découvert une autre recette qui ne m'a pas laissée indifférente pour autant ! Mon amie ANNIE qui est une vraie "mère PÂTE" les réussit toutes, elle a la "patte" pour ce genre...
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