750 grammes
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Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.

cote cuisine

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

Dans le cadre de notre atelier cuisine c'est chez notre collègue Laurence que nous avons réalisé cette superbe et délicieuse tarte meringuée au citron d'après la recette de Cyril Lignac. Il nous faut pour un moule de 30 cm ce qui représente 8 parts correctes,...

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Foodcamp Grenoble 2e !

Foodcamp Grenoble 2e !

Bricetcroc participe pour la deuxième fois au Foodcamp de Grenoble le 5 février. Voous restez dubitatifs ? Alors je vous explique... Il s'agit d'une rencontre conviviale entre amoureux des plaisirs de la bouche...Foodcamp vous propose de parler avec des...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Voici la recette revisitée de Brice Morvent, sur 100% Mag. J'ai essayé de refaire ce classique sans notes et sans avoir trouvé la trace de sa recette sur le net. A vous de l'aménager à votre sauce Ingrédients - 6 ou 7 pommes de terre charlotte ou mona...

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Mousse au nutella

Mousse au nutella

Nous participons à un Tour en Cuisine pour débuter l'année et félicitons au passage l'instigatrice avisée de ce jeu. Nous avons eu l'honneur de piocher une recette chez Diane. Notre oeil gourmand s'est attardé longuement sur cette recette de mousse au...

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Bûche de Noël aux marrons et chocolat noir

Bûche de Noël aux marrons et chocolat noir

A l'approche des fêtes de Noël voici une recette traditionnelle de la bûche ! vieille recette transmise par ma Grand-mère et qui a pour originalité de ne pas être écoeurante, surtout après un repas de fête : la crème est légère car confectionnée avec...

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Terrine de Foie de Lapin

Terrine de Foie de Lapin

Je pense que vous avez aimé ma terrine le 6 décembre 2011 lors de notre repas de Noël car vous m'avez réclamé la recette, et il n'est resté qu'un petit peu de gelée ! Vous me connaissez, je ne peux pas suivre une recette, il faut toujours que j'y mette...

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Et la gagnante est...

Et la gagnante est...

Notre jeu de fin d'année nous a permis de faire la connaissance de nouvelles amatrices de gourmandises ... Nous les remercions toutes pour leur participation, leurs photos alléchantes et leur amitié. Malheusement il a fallu faire un choix qui, comme vous...

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Pralin de Pierre Hermé

Pralin de Pierre Hermé

L'époque des noisettes se termine et des saladiers pleins encombrent mes étagères. R'Evelyne et d'autres m'ont apporté la solution....Faire mon praliné pour entre autre chose nos Paris-Brest. Pralin maison de Pierre Hermé: 400g de noisettes mondées 70...

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Soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Nous participons ce mois ci à un "Tour en cuisine ". Le jeu consiste à piocher une recette dans un blog que le tirage au sort nous a désigné, en l'occurrence chez "Délices d'Hélène" et "La grande Pages" doit trouver son bonheur chez nous. Hélène m'a fait...

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Mon Ispahan !

Mon Ispahan !

Mon macaron préféré, que dis je un roc ! ... c'est un pic... c'est un cap ! Que dis-je, c'est un cap ? ... c'est une péninsule ! Le sommet de la gourmandise, en tout cas la mienne...J'ai traversé tout Paris un jour pour déguster ce bonheur...J'en ai ramené...

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