Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
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J'adore les desserts au beurre salé. Je suis sûre de ne pas être la seule... Bientôt la rentrée, et il faudra prévoir le goûter des titous : un yaourt, un fruit et un petit biscuit confectionné par Maman feront des heureux. Préchauffez le four sur th...
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Je vous entends d'ici les copines, mais elle est tombée sur la tête, nous présenter une salade de tomates. Bon alors, je vous explique : Dans notre jardin, nous avons des légumes magnifiques cette année, mais voilà, pour moi, j'ai semé deux fois du persil,...
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Une fois encore, Bricetcroc trouve son inspiration chez sa copinaute Gourmandenise. C'est à l'occasion du Foodcamp que Denise nous a gâtés avec ses cuillères au citron vert... J'ai tellement aimé que j'en ai fait dès ma sortie de clinique...C'est facile...
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je ne me lasse pas de cuisiner le saumon....Cette terrine est fraiche et ravira vos convives ! Ingrédients : - 400 g de saumon frais - 4 tranches de saumon fumé - 300 / 350 g de fromage de chèvre frais (style chavroux) - 8 feuilles de gélatine - 1 verre...
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J'ai trouvé l'idée de départ sur TF1, Petits Plats en équilibre... Ingrédients pour 6 à 8 personnes 2 pâtes feuilletées, 500 g de fromage de brebis frais (ou ricotta), 4 œufs, 500 g d'épinards (bien égouttés), 100 g de crème épaisse, 1 pincée de noix...
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Dans la série "je cuisine les fruits de saison", je demande les abricots !!!!! Je croule en effet sous les abricots...de mon unique arbre, et grâce aussi à la générosité de voisins et d'amis...Bref de quoi congeler, mettre en bocaux, faire de la confiture...
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Lors du dernier Foodcamp, Bricetcroc a participé avec Mireille de Menus Propos au challenge culinaire organisé par Nadège. Le but était de revisiter la recette de la truite à la grenobloise. Nous avons à notre disposition un panier surprise avec : une...
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Dans la série épinard, je demande la volaille ! Pour 6 personnes : - 150 g d'épinards - 3 oeufs cuits durs - 100 g de champignons de Paris - quelques tranches de Beaufort - 6 escalopes de poulet - 1 échalote, sel, poivre, un Kub Ouvrir vos escalopes (ou...
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Bricetcroc a répondu à l'invitation de Nadège pour sa première organisation d'un Foodcamp à Grenoble. Le lieu, chez Et Toque de Carole. Avec qui : des passionnés de cuisine, professionnels et amateurs, blogueuses et curieux, des partenaires et mécènes,...
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Nous y voilà, encore une édition de notre ronde Interblog sous le charme de Mlle Banane et Sorcilili...Je vous rappelle à peine les règles : je dois piocher aujourd'hui une recette chez Lulu's pretty Kitchen et Andy doit faire de même chez Bricetcroc...
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