Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
C’est une amie Coratine (Corato se situe près de Bari au sud de l’ Italie) qui m’a fait découvrir ce plat simple, merci Angèle. Il faut de bonnes tomates goûteuses, soit des cœurs de bœuf ou de grosses tomates cerises du jardin, du gros pain Italien ou...
Les poivrons grillés peuvent se consommer à l'apéro, en entrée ou en accompagnement, c'est un plat simple à réaliser, et puis des poivrons, c'est toujours un brin de soleil qui rentre dans la maison. Prenez 3 poivrons, un vert, un jaune et un rouge, lavez...
J'ai puisé chez Jacre une recette qui me faisait de l'oeil depuis quelque temps... Les enfants (moi aussi) se sont régalés. Ingrédients pour une dizaine de gaufres : - 175 g de farine - 4 oeufs - 20 cl de lait - 10 cl d'huile - 50 g de gruyère rapé -...
Une recette simple pour les mercredis ! Ingrédients pour une douzaine de gaufres - 80 g de beurre fondu - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1/4 L de lait Préparation Préchauffer le...
J'ai passé il y a quelques jours un week-end féérique dans le gite d'Anne et Marc à Saint Bonnet de Galaure près de Châteauneuf dans la Drôme, à l'occasion de retrouvailles entre anciennes terminales, 27 ans plus tard... La maison est grande, agréable...
Nous participons au concours de Caroline du blog Gourmandise et Cuisine sur le thème : la cuisine de vos loulous... avec notre recette de coquillettes en chantilly de jambon blanc... J'espère que cela va plaire à Monsieur et Madame Gourmand et leurs petits...
Pour cette nouvelle édition, nous devions piocher chez Isma de Touche de Saveurs. Une vrai balade renouvelée chaque jour depuis le tirage au sort, avec plaisir et générosité sur des pages agréables et gourmandes. Je vous livre la recette de Isma refaite...
Nous vous proposons la 2e recette proposée par Denise (Gourmandenise) lors de sa présentation des produits Demarle Ingrédients pour 12 tartelettes Dacquoise : · 2 blancs d’œufs · 75 g de sucre semoule · 60 g de poudre d’amandes · 75 g de sucre glace ·...
C'est de saison ! Le potiron ne sert pas qu'à faire de la soupe.... Ingrédients : - Pâte brisée - 400 g de potiron - 3 oeufs - 150 g de sucre - 30 g de maïzena - 25 cl de crème fraiche - 1 sachet de sucre vanillé - cannelle Préparation Préchauffer le...
j'ai retenu la leçon : nous sommes très nombreux à être véritablement accrocs au chocolat...J'ai trouvé cette recette bien sympathique en fouillant dans mes magazines qui, je crois, va vous plaire autant qu'à moi. Ingrédients pour une douzaine de petits...
Denise (Gourmandenise) est venue nous présenter le nouveau catalogue Demarle. Nous avons passé une journée formidable à la découverte des moules flexipan, des couteaux en acier monobloc et garantis A VIE, livres de recettes, ustensiles ingénieux.... Denise...
On quitte les petites salades d'été et les barbecue pour aborder les plats chauds qui tiennent au corps ! Ingrédients - 2 kg de pommes de terre - 50 cl de crème liquide - 200 g de lardons (ou de lardons de bacon) - 2 oignons - 1 reblochon entier de préférence...
Nous vous annonçons notre prochaine participation au jeu interblog du forum Plaisirs Goourmands. Nous devons piocher ce mois ci une recette chez Touche de saveurs et Nycolette de Poétiquement Gourmande doit piocher une recette chez nous... La recette...
Pour ce jour de la Saint-Amour nous proposons à tous les amoureux cette sympathique recette : Pour 12 verrines : - 3 pommes - 200 g de saumon fumé en dés - 1 citron Eplucher les pommes, et les couper en petits dés. Les arroser d'un jus de citron Ajouter...
Une tuerie ! Regardez plutôt et goûtez moi ça : Ingrédients : - 280 g de chocolat noir (l'idéal est de 70 % de cacao mai j'ai essayé avec du 66%, c'est déjà bien) - 220 g de beurre - 80 g de crème liquide - 50 g de farine - 60 g de Maïzena - 100 g de...
Le vin de cerises est un apéritif qui ressemble au Guignolet, il peut se préparer tout l’été tant que les feuilles du cerisier sont bien vertes, et même à la fin de l'été quand le cerisier a un regain de jeunes feuilles. Vous l’aurez compris le vin de...
C'est tellement simple que je n'ai plus jamais acheté celles proposées dans les supermarchés, trop chères, trop sèches à la cuisson, trop... Le mieux est de la faire la veille (elle sera plus facile à étaler), mais ce n'est pas toujours possible quand...
Nous avons participé au concours de Zaza du blog "la cuisine de Zaza" avec une deuxième recette (la première est ici) : Le but était de choisir une de ses recettes et de la refaire à l'identique en proposant une photo. A cette occasion j'ai pioché chez...
C'est la saison des noisettes ! Nous vous proposons aujourd'hui une recette de gâteau très légère et savoureuse. Ingrédients : - 200 g de farine - 8 càs de sucre - 1 sachet de levure chimique - 12 càc d'huile - environ 30 noisettes - 300 g de brousse...
Pour 4 personnes - préparation 20 mn - cuisson 25 mn - repos 2 h - 70 g de sucre en poudre - 250 de tomates confites égouttées - une boite de 400 g de tomates en cubes- 200 gr de pâte feuilletée pur beurre - sel poivre, - Un bouquet de basilic - 400 g...
Pour cette rentrée des classes, il nous faut bichonner nos petites têtes blondes ce soir et les jours suivants. Simple et bon, voici un extrait du livre de Philippe Conticini sur les croque-monsieur que je vous recommande pour cette rentrée : Pour 2 gourmands...
Ce fut véritablement un plaisir de piocher une recette chez Delphine. J'ai d'abord adoré son cake au citron (je l'ai refait deux jours de suite...) puis j'ai craqué pour sa panna cotta au chocolat...puis... Je vous donne d'abord la recette du cake au...
Zaza organise un petit jeu sympa en cette fin d'été sur le thème "C'est moi qui l'ai fait". J'ai choisi pour lui faire honneur ses sacristains : c'est une idée très sympa pour l'apéro car simple et rapide ! A mettre dans vos favoris absolument ! Je vous...
POur le plaisir des petits mais aussi des grands ! Pour 6 personnes : 200 gr jambon blanc - 30 cl de crème fleurette - 1 cas de ketchup - 1 cas de ketchup - 1 cas huile de noix - 1 cas de moutarde - 1 jaune d'oeuf. 200 gr de coquillettes - 50 gr de beurre...
Je ne resiste pas au plaisir de vous donner aussi la recette de Delphine de panna cotta chocolat car ce fut véritablement une douceur et un plaisir en bouche. Ingrédients: 450ml de crème fraîche liquide entière 150 ml de lait 120 g de chocolat noir 50...