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Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.

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Truite farcie aux petits légumes et champignons

Truite farcie aux petits légumes et champignons

Pour 4 personnes nous avons besoin de : - 4 truites - 3 oeufs - 2 carottes - 2 branches de céleri - 2 poireaux - 1 oignon - 250 gr de champignons de Paris - 80 gr de beurre - 1 bouteille de vin blanc sec - 1 cs de farine - 20 cl de crème - du persil....

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Gaufres salées

Gaufres salées

Dans ma recherche de l'amélioration de l'ordinaire quotidien, j'ai pensé à faire à mes garçons des gaufres salées avec seulement du fromage et du jambon...J'ai fait un mix (c'est le cas de le dire) de tout ce que j'ai trouvé deci de là et voici le résultat...

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Bouillabaisse de lotte camarguaise

Bouillabaisse de lotte camarguaise

Nous vous proposons aujourd'hui une recette faite lors de nos rencontres mensuelles : Pour 4 personnes Préparation 30 mn Cuisson 35 mn Il vous faudra : 600 grs de lotte coupée en tranches 8 pommes de terre moyennes 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1...

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