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Le blog de bricetcroc

Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.

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Ah !... ces mouches !....

Ah !... ces mouches !....

Je voulais m'acheter ces nouvelles tapettes à mouches en forme de raquette, mais j'ai eu comme un pressentiment : lorsque ces petites bêtes prendront contact avec et grilleront, l'odeur qui va se dégager, ne risque -t-elle pas d'être désagréable ?............

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Salade de tomates... surprise !

Salade de tomates... surprise !

Je vous entends d'ici les copines, mais elle est tombée sur la tête, nous présenter une salade de tomates. Bon alors, je vous explique : Dans notre jardin, nous avons des légumes magnifiques cette année, mais voilà, pour moi, j'ai semé deux fois du persil,...

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Lemond curd

Lemond curd

Une fois encore, Bricetcroc trouve son inspiration chez sa copinaute Gourmandenise. C'est à l'occasion du Foodcamp que Denise nous a gâtés avec ses cuillères au citron vert... J'ai tellement aimé que j'en ai fait dès ma sortie de clinique...C'est facile...

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Panna cotta aux deux saumons

Panna cotta aux deux saumons

je ne me lasse pas de cuisiner le saumon....Cette terrine est fraiche et ravira vos convives ! Ingrédients : - 400 g de saumon frais - 4 tranches de saumon fumé - 300 / 350 g de fromage de chèvre frais (style chavroux) - 8 feuilles de gélatine - 1 verre...

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Cadre Un repos bien mérité

Cadre Un repos bien mérité

La carte est faite en 3D par mon amie Fabienne de St cyprien. Technique employée : image collée sur sous carte - biseau droit - parasol fait en cartonnette - une paille tient lieu du pied de parasol - 3 paires de tongs sont collées sur le P.P. Janet pour...

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Tourte chèvre et épinards

Tourte chèvre et épinards

J'ai trouvé l'idée de départ sur TF1, Petits Plats en équilibre... Ingrédients pour 6 à 8 personnes 2 pâtes feuilletées, 500 g de fromage de brebis frais (ou ricotta), 4 œufs, 500 g d'épinards (bien égouttés), 100 g de crème épaisse, 1 pincée de noix...

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Cadre double L !

Cadre double L !

Une géométrie agréable pour ce cadre confectionné par notre animatrice Ghislaine. Le passe-partout est constitué de deux cartonnettes placées en quinconce par rapport à l'image avec un biseau anglais contrasté quant à la couleur. Andrée pour Ghislain...

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Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Dans la série "je cuisine les fruits de saison", je demande les abricots !!!!! Je croule en effet sous les abricots...de mon unique arbre, et grâce aussi à la générosité de voisins et d'amis...Bref de quoi congeler, mettre en bocaux, faire de la confiture...

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Tartare de truite à la grenobloise

Tartare de truite à la grenobloise

Lors du dernier Foodcamp, Bricetcroc a participé avec Mireille de Menus Propos au challenge culinaire organisé par Nadège. Le but était de revisiter la recette de la truite à la grenobloise. Nous avons à notre disposition un panier surprise avec : une...

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Cadre avec un biseau perroquet

Cadre avec un biseau perroquet

C'est Ghislaine notre animatrice qui a réalisé ce travail en jouant avec plusieurs tons de bleu repris dans le fond de la carte. Réalisation simple autour d'un biseau français bicolore avec une harmonie des couleurs très agréable. Andrée pour Ghislai...

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