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Le blog de bricetcroc

Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.

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Verrine glacée de poivron

Cette recette est parue dans le DL Pour 4 personnes : 100 gr de mascarpone 2 gros poivrons 1 petit concombre généreux 10 feuilles de basilic 1 cac de piment d'espelette 2 cas d'huile d'olive 2 cas de pignons de pin sel poivre du moulin feuilles de menthe...

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Ananas rôti au miel et au romarin, glace à l'huile vierge de noix

Ananas rôti au miel et au romarin, glace à l'huile vierge de noix

Pour 6 personnes - Préparation : 25mn - Cuisson : 12mn - Suite et fin du repas préparé chez Véronique .1 ananas . 100g de sucre . 50 cl de lait entier . 4 jaunes d'oeufs . 3 cuil. à soupe d'huile vierge de noix . 2 cuil. à soupe de miel . romarin 1/ Versez...

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Panier en cartonnage dit "panier des vendanges" !

Panier en cartonnage dit "panier des vendanges" !

Ce panier est réalisé d'après une fiche technique de l'Eclat de Verre. Du skivertex rose foncé pour l'extérieur et fantaisie pour l'intérieur habille les cartons. La anse coupée dans une cartonnette est recouverte également et deux grosses attaches parisiennes...

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Tajine d'agneau aux pruneaux et aux citrons confits

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux citrons confits

Recette préparée chez Véronique préparation et cuisson : 2 heures - pour 4 personnes . 1kg d'épaule d'agneau en morceaux . 250g de pruneaux dénoyautés . 3 citrons confits au sel . 1 pincée de piment d'espelette . 2 oignons . 1 pincée de filaments de safran...

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Biseaux dits "perroquets" pour le chat noir !

Biseaux dits "perroquets" pour le chat noir !

Notre amie Marie-France a confectionné ce cadre à l'aide de biseaux "perroquets". Le montage est celui du biseau français à la différence de l'habillage des pentes qui se fait en triangle donnant ainsi davantage de profondeur au tableau. La réalisation...

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Mille-feuille croustillant de crabe et d'avocat

Mille-feuille croustillant de crabe et d'avocat

Recette préparée et dégustée lors d'un récent atelier cuisine chez Véronique Préparation et cuisson : 35min - Pour 4 personnes il vous faut : . 10cl de crème liquide bien froide . 200g de chair de crabe . 3 avocats mûrs . 1 trait de tabasco . le jus d'un...

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Boite "libellule"

Boite "libellule"

Cette boite est réalisée par Ghislaine, adhérente à notre association de travaux manuels, qui s'est inspirée d'une fiche technique de l'Eclat de Verre. Elle a utilisé du papier cup cake pour la fantaisie, du skivertex vert et du skivertex sable. A l'intérieur...

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Boite ronde à 3 étages.

Boite ronde à 3 étages.

Cette boite a été réalisée par Ghislaine, adhérente à notre association qui s'est inspirée d'un kit trouvé à l'Eclat de Verre de Grenoble. Deux boites confectionnées en cartonnette sont recouvertes en skivertex bleu et la troisième en papier japon imprimé...

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Aiguillettes de canard à ma façon

Aiguillettes de canard à ma façon

Pour les quantités cela dépendra beaucoup du nombre d'aiguillettes que vous cuisinerez, J'aime cette recette car elle se prépare à l'avance, et juste un petit coup de chaud sous la poële et on peut rester au maximum avec ses invités En principe les conditionnements...

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Risotto aux légumes de printemps

Risotto aux légumes de printemps

Cette recette extraite de la revue "Santé/forme" a été réalisée dans le cadre de notre atelier cuisine et a beaucoup plu avec ces légumes frais printaniers. Pour 4 personnes les ingrédients sont les suivants : 240 gr de riz long, 4 oignons blancs, 150...

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