Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
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Il existe de multiples recettes autour des palmiers apéro, en voici quelques variantes avec comme ingrédient principal, la pâte feuilletée : - la plus simple : mixer du basilic frais avec de l'ail et de l'huile d'olive et étaler l'appareil sur la pâte....
Lire la suiteSi en cours de cuisson vous vous apercevez que ce que vous préparez est trop salé, ajoutez une pomme de terre, laissez bouillir et retirez la. La pomme de terre absorbe en effet l'excédent de sel... Jehanne
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A l'affichette rectangulaire, j'ai prolongé le terrain de boules en accollant d'une façon la plus discrète possible une feuille sur laquelle quatre nouvelles boules, dessinées, apparaissent en premier plan. J'ai appliqué la technique du passe-partout...
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Printemps Voici donc les longs jours, lumière, amour, délire ! Voici le printemps ! mars, avril au doux sourire, Mai fleuri, juin brûlant, tous les beaux mois amis ! Les peupliers, au bord des fleuves endormis, Se courbent mollement comme de grandes palmes...
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Ingrédients pour 12 aumônières (Recette Demarle revisitée) : - 9 feuilles de brick - 100 g de beurre fondu - 200 g de bacon allumettes ou lardons allumettes - 1 buche de chèvre, ou un camembert ou un reblochon... - poivre - 3 oeufs - 250 g de crème liquide...
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Ingrédients pour 6 personnes (d'après une recette Demarle) : - 200g + 80 g de sucre - 2 c. à soupe d'eau - 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf - 200 g de crème fraiche liquide (20cl) - 100 g de lait - 1 c. à soupe de rhum - 1 gousse de vanille - 6 tranches d'ananas...
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Pour 40 ravioles environ (avec la plaque tupperware, appareil accessoire Kitchenaid, ou autre) Ingrédients : -une pâte feuilletée de 230 g environ pour la farce : -75 g de saumon fumé -25 ml de crème fraiche épaisse -2 brins d'aneth ciselée -3 tours de...
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Nous nous sommes retrouvées chez Laurence lundi pour cuisiner ensemble notre repas de midi... Au menu du jour : -Aumonières de chèvre en ballotins, -ravioles feuilletées de saumon, -cailles farçies sur lit de pommes, -et tatin d'ananas...dignes d'un grand...
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Le passe-partout reprend les courbes irrégulières qui encadrent la rose. Entre celui-ci et la carte j'ai réalisé un biseau bombé de couleur claire qui met en valeur la carte. La réussite de cette réalisation est due à l'harmonisation des couleurs des...
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Ce travail est réalisé autour d'une carte telle que je l'ai trouvée : avec la ficelle insérée entre les deux volets. J'ai reproduit la tête de ce chat pour réaliser le passe-partout et j'ai collé la carte sur un pavé. Ici, pas de biseau ! une forme d'encadrement...
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