Nous sommes un groupe d'amis à Grenoble qui souhaite partager sa passion pour les plaisirs culinaires, les loisirs créatifs dont l'encadrement, le bricolage et le cartonnage, mais aussi le jardinage en passant par de nombreux trucs et astuces du quotidien.
Le célèbre patron de Virgin, Richard Branson, recherche pour son premier vol spatial des bloggeurs et des bloggueuses, pour préparer repas, activités créatives, amusements à leurs voyageurs. Un appel est lançé sur le net pour participer à des présélections...
Faîtes cuire vos oeufs en ajoutant dans l'eau de cuisson l'un des ingrédients naturels suivants selon la couleur souhaitée : - des épluchures de betterave pour du rose - des pelures d'oignons pour du roux - des épinards... pour du vert - du thé ou du...
Faire cuire 6 oeufs dans l'eau pendant 10 min. Puis passez les sous l'eau froide et laissez refroidir. Briser les coquilles (sans les retirer) en cognant toute la surface avec le dos d'une cuillère à café. Dans une casserole d'eau, rajouter ces oeufs...
Je l'ai réalisé, simplement : un biseau anglais blanc (à 45°) et dessus une cartonnette recouverte en bleu (juste au bord de la fenêtre image, puis un passe débordant sur le biseau sur chaque coté). Au niveau des dépassants sur le passe, j'ai ouvert le...
Pour 40 ravioles environ (avec la plaque tupperware, appareil accessoire Kitchenaid, ou autre) Ingrédients : -une pâte feuilletée de 230 g environ pour la farce : -75 g de saumon fumé -25 ml de crème fraiche épaisse -2 brins d'aneth ciselée -3 tours de...
J'ai beaucoup aimé la carte située au centre du tableau et ai laissé vagabonder mon imagination ! j'ai joué avec les formes et les couleurs par des superpositions de cartonnettes dont certaines sont rehaussées. Pour finaliser, les deux baguettes prune...
Ce jeu sur la blogosphère consiste à tagguer quelques amis ou futurs amis blogueurs à charge pour eux quand ils sont cités de commenter leur 10ème photo et de citer à leur tour d'autres blogs...L'idée est bien entendu, d'élargir les relations de tous....
Nous nous sommes retrouvées chez Laurence lundi pour cuisiner ensemble notre repas de midi... Au menu du jour : -Aumonières de chèvre en ballotins, -ravioles feuilletées de saumon, -cailles farçies sur lit de pommes, -et tatin d'ananas...dignes d'un grand...
Blandine, notre chargée de com' du net (elle parle de nous à toutes ses copines jet site 'euses et bloggueuses et ne manque pas une de nos parutions) nous envoie un cadre concernant sa région. Explications : * carte décentrée, afin de dessiner une portée...
Le site aftouch-cuisine.com nous a inscrit afin de participer au classement des meilleurs blogs culinaires francophones qu'il organise du 1er mars au 31 mai 2010. Nous vous invitons donc à faire votre choix ici. Vous pouvez voter une fois par jour. Notre...
Ce cadre "Nounours" est tiré du magasine IDC N° 71, + rectificatif IDC N°74. La technique utilisée s'appelle " tourbillon ". Ce n'est pas trés difficile à exécuter, il faut juste être trés précis dans les mesures. L'effet final est sympa. Ce cadre et...
En retournant le jardin (et oui, le printemps arrive...si, si, j'ai vu des bourgeons sur mes rosiers et les tulipes sortent...) j'ai trouvé dans le sol de grosses larves blanches. Renseignement pris, il s'agirait de larves d'hannetons : se nourrissant...
Afin de compléter ce qui a déjà été publié, je précise qu'il ne faut pas attendre que le Père Noel ou Valentin vous apporte un kitchenaid et ses multiples ustensiles. Il existe des appareils indépendants manuels ou électriques à partir de 30 euros. Il...
Il nous reste à compléter la recette des lasagnes avec la sauce tomate et le montage.. Pour un grand plat de lasagnes (avec les quantités de pâte de la recette déjà publiée) soit pour une dizaine de personnes environ, il faut 500 g de viande hachée, deux...
Avec le froid et ce temps gris, pensons avec quelles plantes nous garnirons nos jardinières. Cela fait plusieurs années que mes jardinières remplies de géraniums lierres, ne sont plus aussi abondantes qu'auparavant d'ailleurs je ne suis pas la seule à...
Pendant les vacances de février, il m'a fallu nourrir, outre mes petits loups habituels, une flopée d'invités affamés par de longues journées de ski. J'ai profité d'avoir sous la main un homme à la cuisine (c'est plutôt rare chez moi, un homme qui vient...
Le limoncello est un digestif qui vient à point-nommé à la fin d'un bon repas. Ingrédients: - 1 Litre d'alcool à 90° (vente en pharmacie) - 8 Citrons non traités - 1 Kg de sucre en poudre - 1 L d'eau Ustensiles: - 1 Couteau de cuisine non dentelé et une...
On apprend à Commercy en Lorraine (le vrai pays de la madeleine) que la petite bosse de la madeleine pousse si on a placé le moule avec sa pâte avant la cuisson, au frigidaire pendant une 1/2 heure. Je vous raconterai la prochaine fois l'histoire de Madeleine...
La tulipe est une fleur magnifique qui s'adapte tant en simple bouquet dans un vase, que dans une composition. Pour garde les tiges droites et éviter que la corolle ne baisse la tête, trois choses sont essentielles : 1/ avant l'installation dans le vase...
Avec ces grands froids, nous avons envie de potées, choucroutes, etc..... Cette potée me plaît car il y a des haricots blancs, mes convives sont ravis aussi. Préparation 45 mn Cuisson 3 h Pour 8 personnes 2 kg de palette demi-sel 800 grs de travers de...
Ici aussi, il vous faudra manger des pots de crème ou des yaourths en pots de verre... Il suffit simplement de les entourer d'abaca (à trouver dans les magasins de loisirs créatifs, de tissus ou grossiste en décoration de vitrines de magasins) et de le...
A l'occasion du mariage d'une amie, j'ai eu l'occasion de créer des menus-photophores à disposer sur les tables. J'en avais fabriqué 60, soit 3 par table, ce qui a occupé de nombreuses soirées. Il suffit de manger pendant plusieurs mois des crèmes afin...
Une amie m'a donné il y a 2 ans, trois pousses d'hibiscus à fleurs doubles. . Deux n'ont pas aimé, par contre la troisième m' a comblée de fleurs. L'hibiscus (rosa-sinensis) doit être taillé au mois de MARS. Pour lui conserver un port harmonieux et une...
Taille de printemps Période : courant mars ou début avril cela dépend de la rigueur de l'hiver. Dans un premier temps couper les pousses de l'année passée. Elles se repèrent facilement grâce à leur couleur verte. Laisser 4 à 5 bourgeons et tailler proprement...
Cette boite a été réalisée par Ghislaine, adhérente à notre association qui s'est inspirée d'un kit trouvé à l'Eclat de Verre de Grenoble. Deux boites confectionnées en cartonnette sont recouvertes en skivertex bleu et la troisième en papier japon imprimé...
