- 2 sachets de brunoise de légumes méditéranéenne congelés de chez Picard, - 2 sachets de Parmesan, - 1 boite de chapelure, - quelques noisettes de beurre Dans un plat à gratin étaler la brunoise de légumes préalablement décongelée, recouvrir de Parmesan et recouvrir ensuite de chapelure, […]
Cette recette trouvée dans la revue "Saveurs" a été réalisée avec le groupe cuisine chez Laurence et nous a sublimée ! Il nous faut : Pour la pâte : - 160 gr de beurre, - 150 gr de sucre roux - 2 oeufs - 150 gr de farine avec poudre levante - 1/2 cc de vanille liquide. - 2 poires conférence - […]
Notre association "De bric et de croc" réalise sa 1ère exposition dans la salle des mariages de la mairie de St Paul de Varces (38) qui durera du 11 mai au 21 mai 2012. C'est en présence d'élus locaux et d'une soixantaine d'invités qu'a eu lieu le vernissage ce 10 mai inaugurant la présentation […]
Cette recette que nous avons réalisée dans le cadre de notre atelier chez Laurence a été puisée dans le registre des "Gourmandises de Denise".(Gourmandenise) Il nous faut : - 300 gr de blancs de poireaux - 3 fois 2 cs d'huile d'olive - 500 gr de noix de pétoncle - 1 oeuf - 1 cc de curry - 2 […]
On a toujours besoin de connaitre des petites astuces pour nous simplifier la vie, Annie m'en a transmis quelques unes que voici : 1/ le printemps est là et bientôt les fraises vont régaler notre palet mais avant d'être dans l'assiette il faut les préparer et notamment les équeutter ! pour cela […]